viernes, 14 de septiembre de 2007

Rollitos de jamón york

Ingredientes:
Jamón york en lonchas
Queso para sandwich
Pimiento asado

Elaboración:
- Colocar la loncha de jamón york (que no sea muy gruesa).
- Encima del jamón de york ponemos el queso.
- Posteriormente colocamos el pimiento cortado en tiras.
- Procedemos a enrollarlo.
- Lo pasamos por harina, huevo y pan rallado.
- Freír y ¡a comer!

Nota: el pimiento, en vez de asarlo, en los centros comerciales venden pimientos ya asados, incluso pimientos de piquillo que le dan otro gusto al rollito.

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